Août 2011 : Première récolte du miel de la fosse 6

Faire du miel, ce n’est pas seulement avoir le plaisir de le goûter ou de l’offrir, c’est aussi contribuer à la survie des abeilles, ces insectes si indispensables à l’équilibre de la nature. En association avec Jean François, l’apiculteur bien connu des Angrois, notamment des plus jeunes qui ont (surement) tous visité ses installations, la municipalité a installé sur les terrains des services techniques, un rucher municipal en avril dernier. Le moment de la première récolte tant attendue est venue. Jean François, Pierre Coupin et Patrick Poumaër se sont mis à l’extraction du “Miel de la Fosse 6” : 36 kg de miel pour les deux ruches, un bon résultat pour cette première récolte. Les abeilles vont se reposer puis entrer en hivernage avant de reprendre le chemin des prairies fleuries.

Avril : les abeilles sont installées dans leur nouvelles ruches

Mai : les alvéoles commencent à se remplir

Mai : les alvéoles commencent à se remplir

Août : les cadres de miel alvéolés sont sortis des hausses et menés à la miellerie

Désoperculation des cadres

mise en centrifugeuse

première filtration du miel

Une dizaine de jours plus tard... la première mise en pot du Miel de la Fosse 6 par Madame le Maire